培养目标

　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，必需的政治、计算机和外语基本知识，具备经济林苗圃规划、良种采收和林果产品贮藏加工能力，从事经济林果、种苗的生产、经济林经营管理、经济林果产品贮藏与加工、营销和推广等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

　　主要面向林业、农业企业，在经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、经济林产品贮藏加工、经济林产品营销及检验检疫岗位群，从事经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、产品贮藏加工、产品营销及检验检疫等工作。

主要职业能力

　　1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

　　2、具备经济林良种基地建设与管理，良种采收、调制、分级、包装、贮藏、运输能力；

　　3、具备经济林苗圃规划与建设，壮苗生产与抚育管理、苗木分级、病虫害检验检疫、出圃能力；

　　4、具备经济林产品贮藏及加工原料选取、处理，加工工艺流程及加工技术，产品分析、检验、顶级、分装能力；

　　5、具备经济林产品检验检疫能力。

核心课程与实习实训

　　1、核心课程

　　经济林种苗生产技术、经济林栽培、果树栽培、经济林病虫害防治、经济林产品贮藏及加工利用、经济林产品检验与检疫、经济林产品营销等。

　　2、实习实训

　　在校内进行植物标本制作及经济林树种识别，土壤调查及肥料施用、测量技术，经济林种苗培育，经济林栽培，经济林病虫害调查及防治，经济林产品贮藏及加工利用，经济林产品检验及检疫，经济林产品营销等实训。

　　在林业、农业企业进行实习。

职业资格证书举例

　　林木种苗工、果类产品加工工、食品检验工；果、茶、桑园艺工（茶园工）

衔接中职专业举例

　　无

接续本科专业举例

　　无