漯河食品职业学院专业目录

农林牧渔大类

种子生产与经营

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  农业类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握种子生产、检验、经营、

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农产品加工与质量检测

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  农业类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量

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绿色食品生产技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  农业类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生产、加工、检

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农产品流通与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  农业类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品经营管理、销售和

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资源环境与安全大类

环境监测技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  环境保护类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水、气、土壤、固废等环

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安全技术与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  安全类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生产企业安全技术和安全

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装备制造大类

机械装备制造技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  机械设计制造类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械识图、绘图和机械加

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制冷与空调技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  机电设备类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代化制冷与空调的基本

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机电一体化技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子

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智能控制技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代电子技术、单片机与

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电气自动化技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉驱动技术、总线控制技术

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新能源汽车技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  汽车制造类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握新能源汽车发动机、底盘

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生物与化工大类

食品生物技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  生物技术类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、微生物发酵技

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应用化工技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  化工技术类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握化学基础、化工单元操作

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轻工纺织大类

包装工程技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  包装类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握包装印刷技术、包装结构

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食品药品与粮食大类

食品智能加工技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设

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食品质量与安全

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管理、质量管理

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食品检验检测技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法

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食品贮运与营销

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品储藏、运输、销售、

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药品生产技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品生产的基本知识、药

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药品质量与安全

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品质量控制与管理、药

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食品药品监督管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

　　食品药品监督管理主要实践教学环节　　经济法规、国际药事法规、中国药事法规、药品质量管理技术、食品

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粮食工程技术与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  粮食类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握粮食工业原料、产品及相

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交通运输大类

交通运营管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  道路运输类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握运输企业管理、安全管理

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汽车技术服务与营销

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  道路运输类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车营销与服务基础理论

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空中乘务

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  航空运输类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航服务礼仪、客舱应急

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城市轨道交通运营管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  城市轨道交通类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握城市轨道交通行车组织、

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电子与信息大类

移动互联应用技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  电子信息类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握与移动互联技术相关的电

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计算机网络技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术相关专业

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软件技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解软件项目的开发流程，掌

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大数据技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

职业面向 　　面向大数据工程技术人员、数据分析处理工程技术人员、信息系统运行维护工程技术人员等职业，

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信息安全技术应用

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术、信息安

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虚拟现实技术应用

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

　　培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握虚拟现实、增强现实

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人工智能技术应用

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

专业理论知识、应用技术，具备人工智能技术应用开发、系统管理与维护等能力，从事人工智能相关的应用开发、

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动漫制作技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉动漫产品设计生产流程、

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智能互联网络技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  通信类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握物联网关键技术知识，如

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医药卫生大类

健康管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  健康管理与促进类

　　培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和

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婴幼儿托育服务与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  健康管理与促进类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，适应健康服务业发展需要，掌

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财经商贸大类

金融服务与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  金融类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握商业银行临柜业务、金融

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大数据与会计

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  财务会计类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经

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工商企业管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  工商管理类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握管理学、经济学基本原理

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中小企业创业与经营

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  工商管理类

　　• 培养目标　　大学生创业是我国目前毕业生就业的方向，近年来大学生创业问题越来越受社会的关注，因

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市场营销

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  工商管理类

培养目标　　本专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握市场调研、消费心理

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电子商务

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  电子商务类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国

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冷链物流技术与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  物流类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代物流、冷链物流、食

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旅游大类

酒店管理与数字化运营

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  旅游类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基

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烹饪工艺与营养

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  餐饮类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需

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营养配餐

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  餐饮类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养配餐专业必需的专业

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文化艺术大类

视觉传达设计

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  艺术设计类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和艺术素养，熟悉视觉传播设计

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广告艺术设计

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  艺术设计类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉广告设计与制作基本理论

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新闻传播大类

播音与主持

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  广播影视类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握播音与主持的基本知识和

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教育与体育大类

学前教育

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  教育类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握较系统的专业知识与专业

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小学教育

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  教育类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握小学素质教育的基础理论

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