江苏食品药品职业技术学院专业目录

农林牧渔大类

农产品加工与质量检测

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  农业类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量

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装备制造大类

数控技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  机械设计制造类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、

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机电一体化技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子

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智能控制技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代电子技术、单片机与

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电气自动化技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  自动化类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉驱动技术、总线控制技术

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汽车制造与试验技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  汽车制造类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本

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生物与化工大类

食品生物技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  生物技术类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、微生物发酵技

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食品药品与粮食大类

食品智能加工技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设

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食品质量与安全

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管理、质量管理

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食品营养与健康

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康

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食品检验检测技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  食品类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法

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药品生产技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品生产的基本知识、药

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生物制药技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

　　旨在培养熟练掌握生物工程实用技术、精通现代生物技术实验室和生物制品生产车间的管理、擅长生物制品推

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药物制剂技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

　　培养目标。　　培育拥戴党的指导思想，具有优良的职业素养，德、智、体、美等全面发展，掌握本技术专业

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药品质量与安全

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品质量控制与管理、药

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制药设备应用技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握制药设备的机械、电气控

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药品经营与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握医药、管理、市场营销、

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食品药品监督管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

　　食品药品监督管理主要实践教学环节　　经济法规、国际药事法规、中国药事法规、药品质量管理技术、食品

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医疗器械维护与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药品与医疗器械类

　　方向一：医疗器械监督管理培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养

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交通运输大类

高速铁路客运服务

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  铁道运输类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路客运乘务理论知

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电子与信息大类

计算机应用技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知

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数字媒体技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握数字媒体技术专业理论知

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人工智能技术应用

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  计算机类

专业理论知识、应用技术，具备人工智能技术应用开发、系统管理与维护等能力，从事人工智能相关的应用开发、

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医药卫生大类

护理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  护理类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本

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药学

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  药学类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品安全合理使用、安全

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中药学

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  中医药类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中药栽培、生产、经营、

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中医康复技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  中医药类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握系统的中医基础理论、中

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中医养生保健

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  中医药类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备必要的中、西医学基本理

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卫生检验与检疫技术

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  医学技术类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养、质量意识及计量意识，具备人

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婴幼儿托育服务与管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  健康管理与促进类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，适应健康服务业发展需要，掌

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财经商贸大类

大数据与财务管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  财务会计类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握财务管理专业相关理论知

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大数据与会计

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  财务会计类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经

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市场营销

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  工商管理类

培养目标　　本专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握市场调研、消费心理

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电子商务

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  电子商务类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国

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现代物流管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  物流类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握物流与供应链管理专业知

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旅游大类

旅游管理

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  旅游类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知

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酒店管理与数字化运营

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  旅游类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基

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烹饪工艺与营养

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  餐饮类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需

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中西面点工艺

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  餐饮类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中西面点工艺专业所必需

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西式烹饪工艺

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  餐饮类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握西餐专业理论知识，遵守

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文化艺术大类

艺术设计

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  艺术设计类

　　艺术设计专业简介　　工业设计是融合了技术、艺术、经济、文化等多种学科的综合学科。随着我国社会发展

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教育与体育大类

体育保健与康复

专科  |  应往届中职/高中毕业生  |  体育类

培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和身体素质，掌握运动人体科学

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